الفئات: الصحة والحياة

التغذية
مطعم
الطهي
الهدف 4: التعليم الجيد
الهدف 8: العمل اللائق ونمو الاقتصاد

تحضير البيف برجر

مدة الدورة: 0 ساعة 41 دقيقة / 10 درس

مستوى: عام

اللغة: العربية

ماذا ستتعلم

  • تحمص الخبز بشكل مثالي ومعرفة الإضافات المهمة مثل الجبنة، الصلصلة، الطماطم، الخس، والبصل وكيفية تجهيزها وترتيبها بشكل لذيذ.

  • تحضر صوص لذيذ لاستخدامه مع البيف برجر وتحضير البصل بشكل سهل ولذيذ. وستفهم كيفية تجهيز وتحضير المشروم لاستخدامه كإضافة للبيف برجر.

  • تختار اللحمة المناسبة وتجهيزها وتفهم تأثير درجة الحرارة ومدى تحمير اللحم على نكهة وقوام البيف برجر وتتعلم أسرار توابل وتتبيلة البيف برجر لإبراز النكهة الرائعة.

هذه الدورة تتضمن

  • 0 ساعة 41 دقيقة/10 درس
  • آخر تحديث: 31/12/2023
  • شهادة إتمام الدورة

محتوى الدورة

دروس مجانية

1.

المقدمة

1 دقيقة

عن الدورة

البيف برجر هو واحد من أكثر الأطعمة شهرة وشهية في العالم. إن تحضيره يمكن أن يكون تجربة مثيرة وممتعة، لذلك سنقدم لكم في هذه الدورة جميع الأسرار والمهارات التي تحتاجونها لصنع بيف برجر لذيذ. بدءً من اختيار اللحمة المناسبة إلى إعداد الصلصات اللذيذة وتجميع البيف برجر بأسلوب رائع لإتقان فن تحضير البيف برجر. ستتعلمون كيفية تجهيز الإضافات المميزة والصوصات الرائعة التي تضيف نكهة لا تُقاوَم لوجبتكم، كما سنقدك كيفية تحضير البيف برجر بالطريقة التقليدية وطريقة السماش.

متطلبات الدورة

لا توجد متطلبات لهذه الدورة. كل ما تحتاجه لتحقيق أقصى فائدة من هذه الدورة هو اهتمامك بموضوع الدورة ورغبتك في التعلم.

عن الخبير

تحضير البيف برجر

مدة الدورة: 41 دقيقة / 10 درس
مستوى: عام
اللغة: العربية